據火炬了解市面上在售的兒童餐具材質有：仿瓷、塑料、搪瓷等幾種類型，但火炬不銹鋼制品廠的工作人員通過查閱相關資料得出結論：不銹鋼餐具最適宜兒童使用！
仿瓷餐具質地柔和，光滑又輕薄，保溫性能也很好，但是仿瓷餐具制作比較復雜，因此很容易摻假。很多企業用有毒的脲醛類的模塑粉代替正常的樹脂原料，因此會有大量三聚氰胺分解出來。
塑料餐具防摔耐摔，但是容易附著油垢，難清洗，摩擦后起邊和棱角，不小心會劃破小孩子的嘴角。
搪瓷餐具由于工藝復雜，市面上已經很少見到。
所以火炬推薦家長使用不銹鋼餐具，好擦洗、不容易滋生細菌、化學元素少；一定要選擇技術過硬、質量過關、符合國家標準的產品。還要注意別用不銹鋼餐具盛酸性食物。
